Світовий ринок цукру очікує дефіцит протягом декількох років

"Баланс світового виробництва і споживання протягом наступних 2-3 років вказує на досить об’єктивний шанс, що ми  отримаємо дефіцит на світовому ринку", оскільки ціни залишаються нижчими за собівартість виробництва для багатьох виробників, розповів Archer Consulting в доповіді 12 березня.

Споживання в усьому світі зростає швидше, ніж виробництво, каже Арнальдо Корреа, партнер фірми з Сан-Пауло.
В середньому врожай цукру в Бразилії (відомий як ATR) знижується четвертий рік поспіль, «це не дивно, що ми будемо мати постійний дефіцит (хоча і невеликий) протягом найближчих років".
Собівартість виробництва в Тайланді складає 15.10 центів за фунт, Індії - 24.47 центів за фунт, в той час як в Австралії - 11.90 і Бразилії 11.25.
Нещодавнє раллі цін повинно пройти перевірку на фізичному ринку, де попит підігріває ціну з початку березня.
Травневий контракт цукру на біржі ICE в Нью-Йорку зріс на 2% до 15,13 центів за бушель.
Відновлення бразильського реалу також сприяє росту ціни на цукор на світовому ринку.